直接测汞仪测定食品中的汞

2011/03/22 07:42 I 阅读:267

应用领域

食品

检测样品

蔬菜

检测项目

重金属

参考标准

GB /T 5009117—2003

发布时间

2011/03/22

方案详情

摘要: 建立食品中总汞的测汞方法。方法 对不同类型的食品和膳食样品(主要是谷物、奶粉、鱼类、蔬菜、水果等)进行汞含量的分析测定。采用直接测汞仪,样品无需进行任何消解,无论固体样品还是液体样品均可用汞原子蒸汽在253.65nm处得共振线具有强烈的特征吸收进行测定。本方法线性范围: 0~1 mg/kg,检出限为0.008 ng,相关系数( r)优于0.9990,相对标准偏差(RSD )均在5.0%以内。测定美国N IST标准物质牡蛎粉(oyster tissue,NBS 1566) 、菠菜粉( sp inach,NBS 1570)和国家标准参考物质鱼肉(GBW 10029) ,测定值均在标准值范围内。采用本方法两次参加FAPAS国际比对,测定结果的Z评分均在0.5之内。结论 本方法灵敏度高、简便、快速、准确,便于推广,适用于各类食品中总汞的测定。

产品配置单

分析仪器

莱伯泰科 DMA-80直接测汞仪

型号:DMA-80 evo直接测汞仪

品牌:MILESTONE

产地:意大利

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