莱伯泰科:GPC净化沙琪玛并用HPLC检测其中的抗氧化剂二丁基羟基甲苯

2017/11/27 13:40 I 阅读:195

应用领域

食品

检测样品

其他粮食加工品

检测项目

食品添加剂

参考标准

发布时间

2017/11/27

方案详情

摘要: 本文建立了GPC-HPLC检测法同时测定沙琪玛样品中二丁基羟基甲苯(BHT)等三种抗氧化剂的分析方法。GPC可有效去除沙琪玛中油脂等大分子物质,准确收集抗氧化剂,采用HPLC-UV检测器,检测波长为280nm,测定抗氧化剂含量。凝胶净化方法简单,有效去除干扰物质,保护分析仪器。

产品配置单

前处理设备

AutoClean全自动凝胶净化系统

型号:AutoClean

品牌:莱伯泰科

产地:美国

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